HARMONIZAÇÃO

Burrata

Entradas

Mozzarella de búfala com tomate confitado à provençal sob cama de rúcula. Acompanha torradas

A la cartePreparo estimado: 40 min

CURADORIA

VINHOS PARA ESTE PRATO

Nossa escolha

Aldeanueva

Conde de Tresaguas Tempranillo Branco e Verdejo

5,0(1 avaliações)

Branco · Tempranillo Branco e Verdejo

Espanha · DOC a Rioja

POR QUE COMBINA

A acidez e o frescor do Sauvignon Blanc equilibram a intensidade e os temperos da paella, enquanto suas notas cítricas e minerais valorizam os camarões, lula, polvo, mariscos e ostras.

R$ 169,90

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