HARMONIZAÇÃO
Burrata
Entradas
Mozzarella de búfala com tomate confitado à provençal sob cama de rúcula. Acompanha torradas
CURADORIA
VINHOS PARA ESTE PRATO
Nossa escolha
Aldeanueva
Conde de Tresaguas Tempranillo Branco e Verdejo
Espanha · DOC a Rioja
POR QUE COMBINA
A acidez e o frescor do Sauvignon Blanc equilibram a intensidade e os temperos da paella, enquanto suas notas cítricas e minerais valorizam os camarões, lula, polvo, mariscos e ostras.
R$ 169,90
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