
Curadoria Pier54
Harmonização precisa para a sua mesa
Explore nossa carta de vinhos organizada por perfis sensoriais, terroir e notas de degustação para acompanhar cada prato.



Guia de Sabores
Categorias de harmonização
Frutos do Mar
Peixes e frutos do mar
Rótulos leves e minerais selecionados para realçar a delicadeza dos pratos do litoral.
Carnes
Carnes vermelhas e caças
Tintos encorpados com taninos estruturados para acompanhar cortes nobres grelhados.
Massas
Massas e molhos complexos
Vinhos de média estrutura com notas especiadas que complementam massas artesanais.






Seleção Especial
Rótulos em destaque
Conheça as safras mais bem avaliadas pelos nossos sommeliers nesta temporada.
Pronto para escolher seu vinho?
Monte sua lista de intenção e apresente diretamente ao seu garçom no salão do Pier 54.