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Curadoria Pier54

Harmonização precisa para a sua mesa

Explore nossa carta de vinhos organizada por perfis sensoriais, terroir e notas de degustação para acompanhar cada prato.




Guia de Sabores

Categorias de harmonização

Frutos do Mar

Peixes e frutos do mar

Rótulos leves e minerais selecionados para realçar a delicadeza dos pratos do litoral.

Carnes

Carnes vermelhas e caças

Tintos encorpados com taninos estruturados para acompanhar cortes nobres grelhados.

Massas

Massas e molhos complexos

Vinhos de média estrutura com notas especiadas que complementam massas artesanais.







Seleção Especial

Rótulos em destaque

Conheça as safras mais bem avaliadas pelos nossos sommeliers nesta temporada.

Pronto para escolher seu vinho?

Monte sua lista de intenção e apresente diretamente ao seu garçom no salão do Pier 54.

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